Soha sem baj, ha a tálaló asztalon akad egy kis egészséges ropogtatni való, amit egy sietős reggelen egy kávé mellett elmajszolhatunk, vagy tízóraira elcsomagolhatunk.

Hozzávalók:

• 15 dkg gluténmentes lisztkeverék
• 10 dkg gluténmentes zabpehely
• 10 dkg barna rizsliszt
• 3,5 dkg holland GM kakaópor
• 2 db közepes méretű (M-es) tojás
• 2 evőkanál édesítőszer
• 20 dkg margarin

Elkészítés:

Az alapanyagokat alaposan összegyúrom, majd sütőpapíros tepsire halmozom kis adagokban. A halmokat vizes villával ellapogatom, hogy kekszformát kapjak. 180 °C fokos sütőbet 15-20 perc alatt készre sütöm.

Forrás: itt